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酸汤酱440g(酸汤肥牛) 热门

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酸汤酱440g(酸汤肥牛)

主料:田鸡1500g   酸汤酱440g   水1760g                  

配料:娃娃菜100g  小笋100g   魔芋100g   腌肉粉80g   芹菜节50g  

操作流程:

1、田鸡宰杀洗净切小块倒入盆里,放入腌肉粉80g搅拌均匀;

2、量杯量取1760g水倒进锅里烧开,倒入整包酱并放入配菜煮熟捞起装入盆里;  

3、汤料再次烧开,把腌制好的田鸡均匀放入锅里,小火烧煮1分钟后关火浸泡1

钟便可加入芹菜起锅

精品菜肴:酸汤肥牛   酸汤肉片   酸汤鱼片等   


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